ÇİĞ SÜT ÇALIŞTAYI YAPILDI

“Karaman’ın Çiğ Süt Kalitesi ve Süt Toplama Altyapısında Karşılaşılan Sorunlar” konulu Çalıştay 22 Ocak 2015 tarihinde İl Müdürlüğümüz toplantı salonunda yapıldı.

24.01.2015 05:41

Güncelleme :

24.01.2015 05:41

ÇİĞ SÜT ÇALIŞTAYI YAPILDI
ÇİĞ SÜT ÇALIŞTAYI YAPILDI

Çalıştaya İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Mehmet Öztiryaki, Karaman Süt Üreticileri Birlik Başkanı Süleyman Selim Akkuş, Şube Müdürleri, İlimizin süt sektöründeki özel sektör temsilcileri ve üreticilerimiz  katıldılar.

Çalıştayda ilk konuşmacı olarak İl Müdürlüğümüzden Veteriner Hekim M. Fikri Boyacıoğlu Karaman İlinde Süt Toplama Merkezlerinin Mevcut Durumu ve Alt Yapı İyileştirilme Çalışmaları hakkındaki sunumunu yaparak 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile ilgili bilgiler vererek ideal süt işletmeleri ve tesislerini anlattı.

 

Milkman Süt ve Süt Ürünleri Gıda Sanayi Ticaret A.Ş. Süt Alım Müdürü Faruk Ersoy ise Süt İşleme Tesislerinde Kullanılan Çiğ Sütün Kalite Değeri ve Yaşanan Sorunlar hakkındaki sunumunu yaparak özel sektör olarak süt toplama ve işleme konularında karşılaştıkları sorunları dile getirdi. İlimizde Çiğ Sütün Toplanması ve Pazarlanmasında Yaşanan Sorunlar konusunda Karaman İli Süt Üreticileri Birliği Başkanı Süleyman Selim Akkuş yaptığı konuşmasında; Karaman Süt Birliğinin ve Süt Birliği Bünyesinde kurulan süt analiz laboratuarının çalışmalarını anlattı. Son olarak Çiftlik Sütünün Kalite Değerini Etkileyen Faktörler ve Çözüm Önerileri konusunda Kom Gıda A.Ş. Süt Üretim Çiftliğinden Veteriner Hekim Mehmet Selek sunumunu yapmıştır. Çalıştay katılımcıların  sorularının cevaplanmasıyla sona erdi.

 

ÇİĞ SÜT ÇALIŞTAYI YAPILDI

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.

Yorumlar

Maksimum karakter sayısına ulaştınız

Kalan Karakter:

x
×

Lütfen sitemizde reklamlara izin verin

Reklamlar, bağımsız gazeteciliğin en önemli gelir kaynaklarından biridir. AdBlock açık görünüyor; lütfen sitemizi izinli listenize ekleyin.