Ziya Doğan: "Karaman FK’ya Gelebilirim"

Beşiktaş alt yapısında yetiştikten sonra 1978-1987 yılları arasında Beşiktaş A takımında ara vermeden forma giyerek, ismi efsaneleşen Ziya Doğan, her zaman paranın hep ikinci planda olduğunu belirterek:
“Benim için hedefli bir takım ve projeleri hazır olan ekibin sorumluluğunu almaktır. Futbolu bilen, futbolun dilinden anlayan başkan ve yönetimle çalışmayı hep ilk plana aldım. Karaman FK’nın bir gelişim içerisinde olduğunu takip ediyorum. Almanya’da kulüpleri olan Han kardeşler Türk futbolu adına bir şanstır. Bir dostumuz aracılığıyla Karaman FK bize soruldu, neden olmasın dedim. Para konuşmadan projeleri benim için çok önemli. Hedefli olmak ve her yıl lig çıkacak bir anlayış var ise ben bu işin içerisinde olabilirim. Bana gelen resmi bir teklif yok. Olursa oturur, konuşuruz.”
TEKNİK DİREKTÖRLÜK KARİYERİ 
Futbolu bıraktıktan sonra teknik direktörlüğü seçti. İstanbulspor'da 7 sene dünyaca ünlü teknik direktörlere çalıştı, Adanaspor ile ligin son 5 haftası iken anlaştı 17. sıradaki takım ile 3 galibiyet ve 2 beraberlikle ligde bıraktı ardından 1 sene İstanbulspor'da Teknik direktörlük yaptı. Ertesi sene Beşiktaş'ta Nevio Scala'nın yardımcısı olarak görev aldı.
2001-2002 sezonunda ligin son sırasındaki Malatyaspor'un kümede kalmasını sağlayarak seneye de UEFA Kupası'na katılarak teknik direktörlüğünü kanıtladı.
Bundan sonra teknik direktörlük yaptığı Trabzonspor'da Türkiye Kupası'nı kazandı ve ligi 2. bitirerek Şampiyonlar liginde oynamaya hak kazandılar.
Gençlerbirliği'nde 13. sıradaki takıma gelip o sezon ligi 5. sırada bitirdiler. Dürüst futboluyla başarılı teknik direktörlük hayatını sürdürmektedir. 7 Eylül 2006 tarihinde Trabzonspor ile anlaşarak ikinci dönemine başlamıştır. Ziya Doğan, teknik direktörlük kariyerinde disiplini, oyuncuyla iyi ilişkiler kurmayı prensip haline getirmiştir. Ancak kamuoyu tarafından yıldız oyuncuları dizginlediği, onlardan tam anlamıyla yararlanamadığı ve defansa yönelik korkak futbolu benimsediği şeklinde eleştiriler almıştır. O ise bu eleştirilere istatistiklerle yanıt vermiş, son yıllarda Trabzonspor'un en çok kendi döneminde gol attığını ve yorumcuların taraftarı yanlış yönlendirdiğini iddia etmiştir. Tüm bunlara rağmen hiçbir oyuncu tarafından kötü eleştiriler almamış aksine oyuncuların sevgi ve saygısını kazanan biri olmuştur.
Turkcell Süper Lig'de 2009-2010 sezonuna Diyarbakırspor'da başlayan teknik direktör Ziya Doğan, 22. haftada Diyarbakır'da, Denizlispor'a 2-0 kaybedilen maçın ardından görevinden istifa etti.
26 Mart 2010 tarihinde 1. Lig takımlarından Konyasporla 1.5 yıllığına anlaşmıştır. Konyasporu playoff'a taşımıştır ve playoff maçları sonunda süper lige çıkarmıştır. 14 Şubat 2011 tarihinde Konyaspor teknik direktörlüğünden istifa ettiğini açıklamıştır. İstifasından bir gün sonra yerine Yılmaz Vural getirildiği açıklanmıştır.
2011-12 sezonunun arifesinde teknik direktör Mesut Bakkal'ın istifasından sonra teknik direktörsüz kalan MKE Ankaragücü'nün başına getirilmiştir. Aralık 2011'de Ankaragücü'nün ligde son sırada bulunmasından dolayı görevinden istifa etmiştir. Yerine daha önce Ankaragücü'nü çalıştıran Hakan Kutlu getirildi.
3 yıl boyunca herhangi bir takımda görev almayan Doğan 28 Kasım 2014 tarihinde Levent Devrim'in yerine aynı sezonda Orduspor'un beşinci teknik direktörü olarak göreve başlamıştır.
10 Şubat 2015 tarihinde Orduspor'dan istifa etmiştir.
26 Eylül 2016 tarihinde Kastamonuspor 1966'da teknik direktör olarak göreve başladı.