“TÜRKİYE’NİN GIDA MERKEZİ KARAMAN”

12.0pt;mso-line-height-rule:exactly"> Ülke üretiminin yüzde 30'unu karşıladığı bisküvide 'başkent' olarak anılan Orta Anadolu kenti Karaman, son 15 yılda tarım ve meyvecilik sektöründe büyük ilerleme sağladı. Bisküvi ağırlıklı gıda sanayinde 52 fabrikanın faaliyet gösterdiği kent, elmada da ülke üretiminin yüzde 15'ini karşılıyor. Karaman iş çevreleri, bulgur üretiminde de Türkiye'de yüzde 20 paya  sahip kentin Türkiye'nin gıda merkezi olmaya talip ğunu ifade etti. Gıda sanayine girdi sağlayan makine , ambalaj sanayi sektörlerinin de geliştiği kent artık göç alan bir konuma da ulaştı. Geniş düzlüklere sahip olmanın avantajlarını kullanmak isteyen Karaman  Güneş Enerjisi İhtisas Bölgesi ile tüketiminin 6 katı elektrik enerjisi üretmeyi hedefliyor. DÜNYA Gazetesi ile Garanti Bankası'nın birlikte düzenlediği eksel Garanti Anadolu Sohbetleri 84'üncü durağı Karaman'da Demosan Otel'de iş dünyası ile buluştu. DÜNYA Gazetesi Başyazarı Osman Saffet Arolat'ın modaratörlüğünü yaptığı toplantıda Karaman sanayinin lokomotif sektörü bisküvi sanayi ve yine ilin tarım sektöründeki öncü üretimi meyvecilik alanında öne çıkan sorunlar ele alındı.

Toktay: Türkiye bulgur üretiminin yüzde 20'sini Karaman karşılıyor

Karaman Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mustafa Toktay: Burada Karaman bisküvi merkezi olarak adlandırıldı. Ancak biz Karamanlılar olarak gıda merkezi adıyla bilinmek istiyoruz. Bu ünvana talibiz. Bu anlamda tamamlayıcı bilgi vermek isterim. Türkiye bisküvi üretiminin yüzde 30'unu, bulgur üretiminin de yüzde 20'sini Karaman karşılıyor. Yani bu toplantıya bulguru ilave etmek gerekirdi diye düşünüyorum. Bu yüzden de bisküvi, bulgur ve elma üretimimiz ve bu üretimlere bağlı gelişen yan sanayilerimizle birlikte gıda merkezi olmak istiyoruz. Ayrıca 6 milyona yakın elma fidanı ve korumalı modern elma bahçesi dikiminde de Türkiye'de iller bazında birinci sıradayız. Bu sebeplerdendir ki, gelecekte Karaman gıdanın merkezi olacaktır.

Koca: Güneş Enerjisi İhtisas Bölgesi kuracağız

Karaman Valisi Murat Koca: Kalkınma Bakanlığı'nın 2011 yılındaki sosyo-ekonomik araştırmasına göre Karaman 81 il arasında 32'nci sırada. 2003 yılındaki araştırmada 35'inci sıradaydı.Bir tarım kenti Karaman'da gıda sanayine girdi sağlayan makine, ambalaj sanayi sektörleri de gelişti.  Böylece büyükşehirlere göç veren bir il konumundan göç alan bir il konumuna geldi. Yoğun şekilde göç alan ilimizde sanayi, ticaret ve hizmet sektörleri hızla gelişiyor. 1915'te kentte Karaman Milli Bankası adında bir banka kurulmuş. 100 yıl önce bir bankanın kurulmuş olması Karaman'ın ekonomiye verdiği önemi gösteriyor. Tarımı yeraltı su kaynaklarıyla yapıyoruz. Yaklaşık 65 bin hektar alanımız yeraltı suyuyla sulanıyor. Bu suları kullanmadan en kısa sürede modern tarım yapabilir konuma gelmek zorundayız. 2012 yılı verilerine göre toplam 506 milyon TL ihracat gelirimiz var. Karaman 10 ihraç ediyor, bir ithal ediyor. 10 bin hayvanla süt sığırcılığını OSB'de faaliyete geçirmek için çalışıyoruz. Günlük süt işleme kapasitemiz 2 bin ton ancak üretimimiz bunun 10'da biri. Çevre illerden ürün getirilse de yüzde 60 kapasiteyle süt işleyebiliyoruz.   Yenilenebilir enerji sektöründe de gelecekte lider bir kent olacağız. İlimize Güneş Enerjisi İhtisas Bölgesi kurulmasıyla ilgili dosyamızı ilgili bakanlığa teslim ettik.  Güneş potansiyeli yüksek illere oranla en fazla düz araziye sahip iliz. İlk etapta bunun için 3 bin 450 hektarlık bir alan bu iş için tespit edildi. Bu alanda ilimizin tüketiminin 6 katı enerji üretilebilecek. Güneş enerjisi üretimi için 4 milyar euroya bir yatırım planlanıyor. OSB'de lojistik merkezi kurulmasıyla ilgili de çalışıyoruz.