Hükümetin ucuz et projesi ile birlikte fiyatların aşağı çekilmesinin ardından ESK’nın anlaşma yaptığı iki manketde kıymanın 29 liradan, kuşbaşının 31 liradan tüketiciye sunulmasının ardından, YHM yönetim kurulu üyesi Hacı Binarbaşı kıymayı 28,90 liradan satmaya başladıklarını ve en ucuz etin Karaman’da satıldığını söyledi. Binarbaşı,nın alınan bu kararı açıklaması ile birlikte Et lobisine hükümetin müdahalesinin ardından, en büyük darbe’de Karaman’dan geldi.
“TPF Konya Yönetim Kurulu Üyesi Hacı Binarbaşı; " ESK tarafından alınan kararların tekrar gözden geçirilmesini düşünüyoruz. Ucuz et projesinde imzaların sadece iki indirim market zinciri ile atılması, sektörümüzün geleceğinden bir kez daha kaygı duymamız gerektiğinin açık bir göstergesidir" .
Türkiye genelinde indirim marketi enflasyonu ğuna ve sürekli yeni indirim mağazaları açılmaya devam ettiğine dikkat çeken Binarbaşı; "Dünyadaki çıkış noktası tüketicilerin iyi ürünü daha hesaplı karşılama talebi indirim marketi formatı, Türkiye'de maalesef farklı bir boyuta ulaştı. 82 milyon nüfuslu Almanya’da 8 bin 200 indirim marketi varken, 80 milyon nüfusa sahip ülkemizde, indirim marketlerinin sayısı neredeyse 20 bine ulaştı. Perakende Yasası’ndaki eksik hususlardan yararlanarak hızla yayılan indirim marketleri, uyguladıkları aşırı fiyat rekabeti karşısında yerel yatırımcı, küçük esnaf dayanamıyor ve yavaş yavaş kepenk kapatmaya başladı. Öte yandan indirim marketlerinin gıda üreticileri ve ülke ekonomisi üzerinde uzun vadede oluşturacağı etki göz ardı edilmemeli" açıklamasını yaptı.
İNDİRİMLİ YERLİ VE MİLLİ ET SATACAĞIZ
Et fiyatı zaten Anadolu’da değil büyük şehirlerde pahalıydı” diyen Binarbaşı; “Et konusuna baktığımızda genelde İstanbul başta olmak üzere büyük şehirlerde ve ulusal mağazalarda 49-50 liraya satılan kıymalar var. Şimdi zincir mağazalarda et satılacak fakat biz yerel mağazalardan hiçbir şekilde fiyat alınmadı. Yerel mağazalar her rekabetçidir ve müşterisini korumak için elinden gayreti gösterir. Şu an hiç fiyat değiştirmeden gidin bakın bizde 32.95 kıymanın fiyatı. Et ithalatı konuşulunca zaten fiyatlar birkaç puan düştü. Şu an 28.90’a rahat bir şekilde satabiliyoruz. Tabi bu fiyata satabiliyordunuz 32’ye satıyordunuz düşüncesi akla gelmesin. Bu durum ithalattan mütevellit genel piyasanın düşmesinden kaynaklanıyor. Biz hiçbir için 27 TL’ye kesilen bir hayvanı 49 -50 liraya satmadık. Yereller olmasa ulusalların eline düşeriz ve onlarda istediği gibi oynar. Dedi.
İDDİA EDİYORUM DAHA UCUZUZ
Yerel mağazaların fiyat olarak zincir mağazalardan pahalı olmadığını iddia eden Hacı Binarbaşı “Halk psikolojik olarak bu zincir mağazaları ucuz sanıyor. Oysa biz en iyi ürünü ucuz fiyata satmak zorundayız, rekabet etmek zorundayız. İddia ediyorum elinizdeki 100 lira ile alışveriş yapın hangi mağazadan olursa olsun aynı ürünleri hem zincir mağazadan hem de yerel mağazalardan alsın. Eğer %5 altı değilse ben bu işi bilmiyorum. Şimdi ulusal zincir mağazalara et verilecek. Bu yerel firmaları zor duruma düşürecek. Eskiden Karaman’da 400 bakkal varken şu anda 50 tane kalmadı. Hal böyle iken halkımıza yerel mağazalara ve bakkallara sahip çıkalım diyoruz.” .
Yorumlar
Kalan Karakter: