Trabzon’da balıkçı tezgahları, havaların ısınmasına rağmen resmen kış sezonunu aratmayan bir hareketlilik yaşıyor. Özellikle Ortahisar’daki Moloz mevkisinde kurulan tezgahlarda balık çeşitliliği ve bolluğu öne çıkarken, bu durum fiyatlara da olumlu yansıdı. Bu kapsamda; levrek, çupra, mezgit, istavrit ve somon gibi sık tüketilen balık türlerinde fiyatlar oldukça uygun seyrediyor.
Balıkçı esnafı, yaz sezonunun bu kadar verimli geçmesini beklemediklerine dikkat çekerek, bu bolluğun satışları artırdığını ve fiyatların düşmesini sağladığını aktardı. Kış sezonunda bile bu kadar iri balık olmadığına vurgu yapan balıkçılar, özellikle istavritin büyüklüğü ve kalitesiyle herkesi sevindirdiğini söyledi.
GÜNCEL BALIK FİYATLARI
Fiyatlara göz atıldığında ise levrek kilogramı 450, çupra 350, mezgit ve alabalık 200, somon ve istavrit ise 150 liradan alıcı bulurken; barbun da 150, izmarit 75, isparize ise sadece 50 liradan satılıyor. Balıkçılar, somonun kısa süre önce 200 liraya satılsa da, şu an 150 liraya kadar gerilediğini aktararak, genel olarak balıklar fiyatlarının yüzde 90’a kadar gerilediğini kaydetti.
Bu yıl yaz sezonundaki bu balık bolluğunun insanları ve esnafı memnun ettiğinin altını çizen balıkçılar, günlük satışların hızla bittiğini ve talebin yüksek olduğunu ifade etti. Tezgahtaki bu canlılığın, yaz mevsiminin alışılmışın dışında bir yoğunlukla geçtiğini gösterdiği paylaşıldı.
Yorumlar
Kalan Karakter: