Karaman Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından hafta sonu Kamenî (Boyalıtepe) Köyü’nde gerçekleştirilen ziyaret kapsamında süt üreticilerine yönelik önemli bilgilendirme çalışmaları yapıldı. İl Müdürü Hatice Bulut ve Şube Müdürü Ömer Koka, köydeki süt toplama merkezi ve süt işletmeciliği yapan üreticilere süt kalitesini ve hijyenini artırma amacıyla çeşitli eğitimler verdi.
Ziyaret sırasında üreticilere, sütün toplama sürecinden işlenmesine kadar hijyenik koşulların nasıl sağlanması gerektiği, kalite standartlarına uygun üretim yapmanın hem köy ekonomisine hem de Karaman genelindeki süt sektörüne sağlayacağı faydalar anlatıldı. İl Müdürü Bulut, süt kalitesinin yükseltilmesi için yapılan bu tür bilgilendirme çalışmalarının, hem üreticiler hem de tüketiciler için daha sağlıklı ürünlerin piyasaya sunulması açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
Ayrıca ziyaret sırasında Osman Sak’ın, üreticilerle iletişimin sağlanması ve çalışmaların verimli bir şekilde yürütülmesi konusundaki destekleri de takdirle karşılandı. Bu tür eğitimlerin, Karaman’da süt üretiminin kalite standartlarının yükseltilmesi için sürekli olarak devam edeceği belirtildi.
