Yaz aylarının gelmesiyle birlikte artan dondurma tüketimi nedeniyle Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, denetimlerini sıklaştırdı. Yapılan açıklamaya göre, piyasada satışa sunulan dondurma ürünlerinden mikrobiyolojik analizler için numuneler alınmaya başlandı.
Müdürlük, dondurmanın üretiminden tüketiciye ulaşana kadarki tüm aşamalarda hijyen kurallarına uygunluğun büyük önem taşıdığını belirtti. Bu denetimlerin temel amacının, vatandaşların güvenli ve sağlıklı dondurmaya ulaşmasını sağlamak olduğu vurgulandı. Dondurma denetimlerinin yaz mevsimi boyunca aralıksız bir şekilde devam edeceği bildirildi.
