Karaman beni beklemiş

Karaman Valisi Mehmet Fatih Çiçekli, dün gazetemizi ziyaret ederek Karaman için planladığı projeleri paylaştı. Tarımdan turizme, kültürel mirastan Karaman mutfağına kadar birçok konuya değinen Vali Çiçekli, şehrin potansiyelini daha ileriye taşıyacak projeleri anlattı:

“Karaman, tarımdan ve tarıma dayalı gıda sanayinden büyük kazanç sağlayan ve bu kazancı artırmaya devam eden bir şehir. Yan sanayi üretimindeki başarısıyla da ekonomik gücünü sürdüren Karaman, el emeğiyle çalışan nasırlı ellerin katkısıyla negatif işsizliğin olduğu nadir şehirlerden biri. Ancak bu kadar güçlü bir ekonomiye sahip olmasına rağmen, Karaman’ın bazı önemli alanlarda büyük eksikleri var.”

TURİZMDE VİTRİN EKSİKLİĞİ

Taşkalesi, Binbir Kilisesi, Ermenek gibi tarihi ve kültürel zenginliklere sahip olan Karaman’ın, bu potansiyelini sergileyecek bir vitrine ihtiyaç duyduğunu belirten Vali Çiçekli, şu ifadeleri kullandı:

“Atatürk’ün ata yurdu, Mevlana’nın annesinin mezar yeri, Yunus Emre’nin, Karacaoğlan’ın, Piri Reis’in ve Kazım Karabekir Paşa’nın memleketi olan Karaman, turizm açısından hak ettiği noktada değil.”

KARAMAN MUTFAĞININ UNUTULAN LEZZETLERİ

İşte Vali Çiçekli’nin açıklamalarından satır başları:

“Karaman’a gelenlerin şehri temsil eden yemekleri tadabileceği bir mekân bulunmuyor. Çarşı mutfağında sadece sınırlı sayıda yemek sunuluyor. Oysa Rıza Duru’nun yazdığı ‘Gelenekten Aşeneye Karaman Mutfağı’ adlı kitaba göre Karaman mutfağına ait yaklaşık 130 yemek var. Bu yemeklerden yalnızca 10 tanesi çarşı mutfağında yer alıyor.

Peki, ya geri kalan yemekler? Mesela hiç ayva dolması veya kayısı musakkası tattınız mı? Bu yemekler Karaman’a özgü lezzetler ve başka şehirlerde rastlanmıyor. Çünkü Karaman, 350 yıl boyunca bir beyliğe başkentlik yapmış bir şehir. Osmanlı’nın 600 yıl boyunca bir imparatorluk olarak hüküm sürdüğünü düşünürsek, 3,5 asır boyunca bir beyliğe başkentlik yapmak az bir şey değil.”

“GÖDET SU SPORLARI MERKEZİ OLACAK”

Gödet’i su sporları merkezi haline getirmek için bir proje hazırladıklarını ve ilgili makama gönderdiklerini açıklayan Vali Çiçekli, projeyi şöyle anlattı:

“Proje, 200 dönümlük bir arazi üzerinde planlandı. Bölgede bir kayıkhane, iskele, bölgenin tarihi dokusuna uygun bir konak, seyir kulesi ve dağ bisikleti yarış parkuru yapılacak. Bu projeyle Gödet, hem Karaman’ın turizm potansiyelini artıracak hem de bölge halkına yeni bir sosyal yaşam alanı sunacak.”

KARAMAN’DA KÜLTÜREL MERKEZ PLANI

Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Sayın Nadir Alpaslan ile yaptığı görüşmeleri paylaşan Vali Çiçekli, şunları söyledi:

“Kale’yi açacağız. Hatuniye Medresesi, Vakıflar Genel Müdürlüğü’nden devralınıp restore edilecek. Gelin Hamamı olarak bilinen Şifa Hamamı da Vakıflar Genel Müdürlüğü tarafından restore edilecek. Kalenin hemen eteğinde bulunan Kavas Evi’ni Karaman mutfağını tanıtacak bir mekân haline getireceğiz.

Kültür Varlıklarını Koruma Kurulu yetkililerini 9 Aralık Pazartesi günü Karaman’a davet ettik. Toplantıyı Kavas Evi’nde, Karaman Mutfağı’nın lezzetleri eşliğinde gerçekleştireceğiz. Ancak bu yeterli değil; Karaman tarihini yansıtan bir kültürel merkez inşa etmek için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.”

TAŞKALE VE KARADAĞ İÇİN ÖZEL PROJELER

Taşkale ve Karadağ bölgelerinin tanıtımı için de ciddi planlarının olduğunu belirten Vali Çiçekli, şunları kaydetti:

“Taşkale’nin tarihi dokusunu daha fazla ön plana çıkaracak, Karadağ’ın doğa ve kültür turizmi potansiyelini değerlendirecek projeler üzerine çalışıyoruz. Bu alanların tanıtımı ve ziyaretçi çekecek hale getirilmesi için adımlar atmaya devam edeceğiz.”

“99’U 100 YAPMAYA GELDİM”

“Karaman beni beklemiş. Bu şehirde her şey var ama ticari bir iklim eksik. Elazığ’ın Palu ilçesinde görev yaptığım dönemde, sıfırdan başlayarak o bölgeyi turizme kazandırdım ve o yıl yılın kaymakamı seçildim.

Karaman’da ise durum farklı. Burası zaten %99’u tamamlanmış bir şehir. Ben buraya sadece 1 ekleyerek Karaman’ı 100 yapmaya geldim. ‘Karaman tanınmıyor’ sözü artık tarih olacak. Karaman, tarihiyle, kültürüyle ve estetiğiyle hak ettiği şekilde tanınacak.”

 

ADEM DEMİREL