Sağlıklı süt için denetimler sürüyor

Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, Ayrancı ilçesinde büyükbaş hayvancılıkla faaliyet gösteren işletmelere yönelik süt soğutma tankı denetimlerinin gerçekleştirildiği bildirildi. Açıklamada, gıda güvenliği ve sağlıklı süt üretimi kapsamında yapılan denetimlerde; çiğ sütlerin hijyenik koşullarda muhafaza edilip edilmediği ile süt soğutma tanklarının teknik uygunluğunun kontrol edildiği belirtildi. Denetimlerin, çiğ süt kalitesinin artırılması ve halk sağlığının korunması amacıyla düzenli olarak sürdürüleceği ifade edildi.