Pınarbaşı “Gastro – Karaman’ı” yazdı

Karamanlı Farkındalık Eğitmeni, Yazar ve Karamanı Tanıtma Platformu (KARTAP) gönüllüsü Güler Pınarbaşı “Gastro – Karaman” festivali hakkında görüşlerini kaleme aldı. Pınarbaşı’nın festivale ilişkin kaleminden dökülenler: “Karaman Gastronomi Festivali tarihi ve doğal zenginlikleri olan şehrimizin kültür lezzetine lezzet katıyor!  *** "Kapımız açıktır girene, lokmamız helaldir yiyene!" 25-27 Ağustos tarihlerinde  Karaman da ilk kez yapılacak Gastronomi Festivali için tüm hazırlıklar tamamlandı. Cuma günü Kortej, saat 10.30’da Aktekke Meydanı’ndan başlayacak yürüyüş ile tarihi Karaman Kalesi' ne gidilecek. *** Türkiye Aşçılar Federasyonu' nun destek verdiği bu etkinlik, Karaman Gastronomi ve Turizm Derneği’nin ilk projesi. Etkinlikte federasyona bağlı ünlü şeflerin ve Karaman 'ın 100 aşçısının yaptığı Karaman’a özgü yemekler halka ikram edilecek. "Aşçılığın simge rengi beyazdır. Beyaz, temizliği yansıtır." diyen Gastronomi ve Turizm Derneği Başkanı Meryem Evcen, Mehter Takımı’ nın başını çekeceği korteje beyaz kıyafetleriyle katılacak yüzlerce aşçı ve lokanta çalışanları ile yürümek isteyen  vatandaşları da beyaz giyerek katılmaya davet ediyor.  Beyazlarınızı giyin de, gelin! Yerel lezzetlerimizin Kalemizden şehre yayılacağı bu etkinlik; yarışmalar, çevre ilçelerin yöresel kültür yansımaları ve ürünleri ile iyice zenginleşecek... Festivalde biz,  Karaman' ın kültür zenginliklerinin paylaşılacağı bölümdeyiz. El sanatlarının olduğu yerde.  Karnınız doymadan önce veya sonra Karaman' daki kültür ve sanat ile ruhunuzu doyuracak, zihin yönetimine önem verenlerle farkındalık çalışacağız. Hayatta seçenek çok ve seçim sadece sizin! Herkes davetlidir. Güler Pınarbaşı derki; ‘Afiyet olsun!’”