ÖZTİRYAKİ’DEN SÜT SAĞIM İMALATÇILARINA ZİYARET
Karaman İli geniş mera alanları ve bu alanlarda yetiştiriciliği yapılan 372.888 baş koyun 112.147 baş keçi varlığı ve 18.372 ton süt üretimi ile küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinde büyük bir potansiyele sahiptir.
İlimizde küçükbaş hayvan süt sağımının eksel yöntemlerle yapılıyor olması işletmelerdeki süt kalitesinin ve veriminin düşük olmasına olmaktadır. İl Müdürlüğümüz tarafından İlimizde uygulanabilecek projelerin yerinde görülmesi ve gerekli incelemelerin yapılması amacıyla İl Müdür V. Mehmet Öztirkayi,, Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Osman Yeşiltaş ve Süt Üreticileri Birliği Başkanı Yardımcısı Süleyman Akkuş birlikte Konya İlinde küçükbaş süt sağım makineleri imal eden tesislerde inceleme yaptılar. Konu hakkında bilgi veren İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Mehmet Öztiryaki ” Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliği ilimizde ekonomik anlamda büyük öneme sahiptir. Koyun, keçi sayısı ve süt üretim miktarları incelendiğinde İlimiz, süt üretiminde Türkiye ortalamasına yakın bir değerde ğu görülmektedir. Gerek mera alanları gerekse ilimiz potansiyeli küçükbaş hayvan yetiştiriciliği için uygun zemine sahiptir.İl Müdürlüğümüz tarafından İlimizde küçük baş hayvanlardan hijyenik sütün elde edilmesini sağlamak amacıyla, süt kalitesinin artırılması için İlk kez küçük baş süt sağım ünitesinin kurulmasına yönelik proje çalışmaları başlatılmış olup Karamanda pilot bölgeler de uygulanması planlanmıştır. Konunun tarafları Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı ve Süt Üreticileri Birliği Başkan Yardımcısı ile birlikte yıl içerisinde yapılması planlanan çalışmaların uygulanabilirliğinin ve teknik konularda inceleme yapmak amacıyla Konya ilinde bulunan küçükbaş süt sağım makineleri imal eden tesislerde incelemede bulunulmuş, konu hakkında bilgi alışverişi yapılmıştır” .