Karaman’daki işletmeler için kritik uyarı: Cezası var

Karaman’da gıda güvenliğini artırmak amacıyla yürütülen denetimler aralıksız devam ediyor. İl genelindeki gıda ve yem işletmelerinde yeni nesil karekod uygulaması yaygınlaştırılırken, tüketicilerin işletmelere ilişkin bilgilere hızlı ve şeffaf şekilde ulaşabilmesi hedefleniyor. KARAMAN’DA KAREKODSUZ İŞLETME KALMAYACAK Karaman’da halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerini sürdüren İl Müdürlüğü ekipleri, gıda ve yem işletmelerinde kontrollerini yoğunlaştırdı. “Sıfır tolerans” anlayışıyla sürdürülen çalışmalarda, rutin denetimlerin yanı sıra numune bazlı kontroller de gerçekleştiriliyor. İşletmelerden alınan numuneler akredite laboratuvarlarda analiz edilirken, uygunsuzluk tespit edilen işletmelere yönelik gerekli işlemler uygulanıyor. Yetkililer, tarladan sofraya kadar güvenilir gıda zincirinin korunması için çalışmaların titizlikle devam ettiğini belirtti. İŞLETMELERDE KAREKOD DÖNEMİ Yeni nesil karekod uygulamasıyla birlikte, gıda işletmelerinin karekodlarını görünür alanlarda bulundurması zorunlu hale geldi. Vatandaşlar karekod sistemi sayesinde işletmelerin kayıt ve onay durumlarını, son denetim tarihlerini ve güvenilirlik bilgilerini anlık olarak sorgulayabiliyor. “GÜVENİLİR GIDA” UYGULAMASIYLA ANINDA İHBAR Yetkililer, tüketicilerin denetim sürecindeki önemine dikkat çekerek dijital uygulamaların etkin şekilde kullanılmasını istedi. “Güvenilir Gıda” mobil uygulaması üzerinden vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları ve şüpheli durumları hızlı şekilde yetkililere bildirebildiği ifade edildi. Yapılan açıklamada, ihbarların saha ekipleri tarafından anında değerlendirilerek gerekli müdahalelerin gerçekleştirildiği kaydedildi.