Karaman'ın yıldızı parlıyor

Karaman Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, KOP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı’nın 2024 yılı Mali Destek Programları kapsamında, Ayrancı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından hazırlanan “Sütümüz İşleniyor, Divle Obruk Peyniri Markalaşıyor” projesinin protokolünün imzalandığı bildirildi. Açıklamada, “Protokol, Ak Parti Ayrancı İlçe Başkanı Muzaffer Demir, İl Genel Meclisi Üyesi Abdullah Toker ve Ayrancı İlçe Tarım ve Orman Müdürümüz Alp Oğuz’un katılımlarıyla imza altına alınmıştır” ifadelerine yer verildi. Ayrancı’da yaklaşık 250.000 küçükbaş hayvan varlığı bulunuyor ve bu potansiyel, süt üretimi açısından önemli bir kaynak oluşturuyor. Proje kapsamında, süt işleme tesisindeki eksik ekipmanlar tamamlanarak tesis tam kapasiteyle çalışabilir hale getirilecek. 3.528.000 TL’LİK BÜTÇE AYRANCI’YA KAZANDIRILDI Proje, KOP İdaresi Başkanlığı tarafından 2025 yılı için beklenen kamu idaresi katkısı 3.528.000 TL olarak belirlendi. Bu bütçe, üretim süreçlerinin modernize edilmesi ve süt işleme tesisinin geliştirilmesi için kullanılacak.  DİVLE OBRUK PEYNİRİ’NDE STANDART YAKALANACAK Coğrafi işaret tesciline sahip olan Divle Obruk Peyniri, bölgenin ekonomik kalkınmasında önemli bir yere sahip. Proje, bu eşsiz peynirin her bir tulumunun aynı kalitede üretilmesini sağlayarak hem ulusal hem de uluslararası pazarlarda daha geniş bir yer edinmesini sağlayacak.