Karaman'da tarihi kayıp
2025 yılının Nisan ayında yaşanan şiddetli zirai don, Türkiye genelinde elma üretimini adeta çökertti. Karaman Ziraat Odası Başkanı Mehmet Bayram, yaptığı açıklamada yaşanan kaybın boyutlarının alarm verici olduğunu belirtti. Bayram, “Zirai donun ardından üreticiden tüketiciye kadar herkesin ciddi bir mağduriyet yaşadığını” vurguladı. Üretim Dramatik Şekilde Azaldı Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre; 2024 yılında 4,42 milyon ton olan toplam elma üretimi, 2025’te %38,7 düşüşle 2,71 milyon tona gerileyecek. Ancak bazı illerde tablo çok daha vahim: Karaman: Yaklaşık %80–90 kayıpla 700 bin tonluk rekoltenin 100 bin tona kadar düşebileceği ifade ediliyor. Niğde: Üretimin %95’i kaybedildi, 570 bin ton zarar söz konusu. Isparta: 1 milyon tonluk üretimin yaklaşık 400–500 bin tonu kaybedildi. Bu durum; Üreticiyi, Gıda arz güvenliğini, Tüketici alım gücünü doğrudan tehdit ediyor. Fiyatlar Fırladı: Dalında Elma 40–45 TL Zarar gören rekolte nedeniyle piyasada dalında elma fiyatı 40–45 TL’ye kadar yükseldi. Bu artışın market raflarına daha yüksek oranlarla yansıması, Tüketici fiyatlarını artıracak, Enflasyonu tetikleyecek, İhracatta Türkiye’nin rekabet gücünü düşürecek. Destek Bekleniyor Ziraat Odası Başkanı Mehmet Bayram’ın vurguladığı sektör beklentileri şöyle: Üretici zararları acilen karşılanmalı. Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın Kasım ayında açıklayacağı don yardımları büyük önem taşıyor. Banka kredileri faizsiz ertelenmeli, yeni destek paketleri açıklanmalı. Bu yıl hiç gelir elde edemeyecek üreticiler için bu destekler hayati önem taşıyor. Soğuk hava ve paketleme tesisleri de destek kapsamına alınmalı. Fiyat istikrarı için tüketici korunmalı. İhracat pazarlarını korumaya yönelik stratejik adımlar atılmalı. “Süreci Geciktirmeyin” Uyarısı Bayram, Ziraat Odası olarak sürecin başından bu yana sahada olduklarını ve Ankara’da ilgili kurumlara kapsamlı raporlar sunduklarını ifade ederek, “Önümüzdeki günlerde başlayacak yazlık elma hasadı öncesinde acil önlemler alınmazsa, üretim zincirinde geri dönüşü olmayan kırılmalar yaşanacaktır” dedi. Karaman başta olmak üzere birçok üretim merkezi alarm veriyor. Elma üretim zincirini ayakta tutmak için devlet desteği şart!