Karaman'da elma çağı başlıyor
Elma yetiştiriciliğinde önemli bir merkez olan Karaman, yaklaşık 15 milyon civarındaki elma ağacıyla Türkiye’de ilk sırada yer alıyor. Bu ağaçlardan da yıllık 750 bin ton civarında elma üretimi gerçekleştiriliyor. Hal böyle olunca elma üreticilerinin fiyat ve ürün kaybı yaşamaması, düzenli bir ortamda ürettikleri alın teri elmalarını herhangi kayıp olmadan burada boyutlandırıp, muhafazasının sağlanarak satışının da yapılması gerekiyor. İşte tam da bu noktada devreye Karaman Valiliği ve KOP giriyor… Karaman Valiliğince yürütülen "KOP ile Elma Sınıflandırma ve Paketleme Tesisi Projesi: Karaman Elma Borsası" Türkiye'nin ilk elma borsası olarak şehrimizde yükseldi. 2023 yılının 2’inci yarısında temeli atılan Karaman Elma Borsası’nın inşası tamamlandı. Hamidiye Mahallesi Yeni Çevreyolu üzerinde yapılan Karaman Elma Borsası ile hasat ve depolama süreçlerinde ürün kayıpları %10 ve daha fazla oranda azaltılması planlanıyor. Tarlada pestist analizi yapılarak "İyi Tarım ve Entegre Tarım Sertifikası" alan ürünlerin soğuk hava depolarında ayrı değerlendirilmesi de sağlanacaktır. ELMANIN DEĞER KAYBI EN AZA İNECEK İlk etabı tamamlanan 3000 m2 kapalı alana sahip Karaman Elma Borsasında elma sınıflandırma, tasnifleme ve paketleme tesisi kurulacak. Hasat sonrası toplanan elmalar, soğuk hava depolarına ulaştırılıncaya kadar soğuklama odalarında muhafaza edilecek. Bu sayede üreticilerin gayretle ve alın teri ile ürettiği elmaların değer kaybının büyük ölçüde önüne geçilmesi ve pazar fiyatlarının da iyileştirilmesi sağlanacaktır. SAATTE TON ELMA SINIFLANDIRILACAK Tesiste saatte 7 ton ve günlük 170 tona yakın elmayı sınıflandırma, işleme ve pazara sunma imkanı oluşturulması ve sezona bağlı olarak birçok vatandaşın da istihdam edilmesine olanak sağlaması hedefleniyor. BÜTÇE 25 BUÇUK MİLYON TL Projenin bütçesi 25.500.000,00 TL olup, bütçenin % 12’lik kısmı 3.000.000,00 TL Elma Üreticileri Birliği ve Karaman İl Özel İdaresi tarafından, 22.500.000,00 TL kısmı ise Konya Ovası Projesi Bölge Kalkınma İdaresi tarafından karşılanacak.