Helal olsun size
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi öğretim elemanları ve öğrencileri İstanbul'dan madalyalarla döndü.
13-16 Aralık 2023 tarihlerinde Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından bu yıl 20.si organize edilen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, Tuzla – Marina'da gerçekleştirildi. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri bölümünde eğitim görmekte olan 7 öğrenci yarışmadan 9 altın, 2 gümüş ve 7 bronz madalya ile döndü. Programa öğrencilere destek için Okul Müdürü Prof. Dr. Hakan Candan, Bölüm başkanı Dr. Öğr. Üyesi Abdullah Bade Öğr. Gör Yaşar Sevimli, Öğr. Gör Şule Demir, Öğr. Gör. Ali İhsan Uygun ve Öğr. Gör. Yusuf Yerli Hocaları da katıldılar. Öğrencilerin yarıştığı kategoriler ve ödülleri şu şekilde: 1) Modern Türk Mutfağı kategorisi-Ahmet Batuhan Durna altın, İlhan Kara altın, Merve Çakır altın madalya 2) Restoran tatlı tabağı kategorisi- Ahmet Keleş Altın Madalya Merve Çakır Altın Madalya Halime Demirhindi Bronz Madalya Ali Daracıklı Bronz Madalya 3) Yılın altın şefi kategorisi: Ahmet Batuhan Durna Altın Madalya 4) Restoran ana yemek tabağı kategorisi: Ahmet Keleş Altın Madalya Şebnem Kuru Altın Madalya 5) Pide kategorisi: İlhan Kara Bronz Madalya 6) Pizza kategorisi: İlhan Kara Gümüş Madalya 7)Butik kurabiye kategorisi: Merve Çakır Gümüş Madalya 8)Cupcake kategorisi: İlhan Kara Bronz Madalya 9) Makarna Kategorisi: Ahmet Batuhan Durna Altın Madalya 10) En iyi üniversite ekip yarışması: Ahmet Batuhan Durna bronz, Merve Çakır bronz ve İlhan Kara Bronz Madalya.