Kazımkarabekir Kabak Çekirdeği tescillendi 

Kazımkarabekir ilçemize özgü Kabak Çekirdeği Türk Patent Kurumunun 15.05.2023 tarih ve 149 sayılı Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni'nde yayınlandı. 

Karaman Valiliğinden yapılan açıklamada, "Kazımkarabekir Kabak Çekirdeği’nin tescil edilmesi ile İlimizin coğrafi işaretli ürün sayısı 6 olmuştur.
Daha önce İlimize ait Divle Obruk Peyniri, Ekşikara Üzümü, Taşkale Halısı, Ermenek Helvası ve Başyayla Karın Kaymağı coğrafi işaret belgesi almıştı.
Kazımkarabekir ilçemizde uzun yıllardır ekimi yapılan kabak çekirdeği, özellikle Kızılkuyu, Özyurt ve Akarköy köylerimizde yaygınlaşmıştır. İlçe genelinde yaklaşık 8.500 dekar alanda ekimi yapılmaktadır.
Kazımkarabekir çekirdeğini diğerlerinden ayıran en önemli özelliği lezzetidir. Bölge topraklarının yapısı, iklim koşulları kabak çekirdeğine kendine has aromasını vermektedir.
Valiliğimizce İlimize has diğer ürünlerin tescil çalışmaları devam etmektedir." denildi.