BAYIR KÖYÜNDE KESTANE ÜRETİMİ
Besleyici ve kalori değeri yüksek bir besin olarak bilinen , B1, B2 ve C vitaminleri açısından oldukça zengin olan kestane, şimdi Karamanda yetiştirilmektedir.
Bayır köyüne 4 yıl önce dikilen kestane ağaçları genç birer fide olmasına rağmen bölgeye uyum sağladı ve çok kaliteli kestaneler yetişti. Kilosu 4 ila 5 TL. ya satılan kestane; İlimizin coğrafyası bakımından ele alındığında dağ köylerimize önemli bir gelir kaynağı sağlayacak. Daha Önce Tarım İl Müdürlüğünden alınan teknik destekle Cennet meyvesi, Kiraz, Zeytin, Bağ Çıbığı, Antep Fıstığı, gibi meyve ağaçları İl Genel Meclisinin destekleri ile halkımıza dağıtılmış olup, Ceviz ve bademden sonra kestane yetiştiriciliği de ilimizin vazgeçilmezlerinden olacağa benzemekte. Konu ile ilgili olarak İl Genel Meclis Başkanı Mustafa Bayır; Bundan dört yıl önce Bayır köyünde deneme amaçlı 10 kestane ağacını diktiğini, bu yıl ağaçların çok genç olmasına rağmen kestane verdiğini ve yetişen kestanelerin çok lezzetli deniz google fuckğu söyledi. İl Genel Meclis Başkanı Mustafa Bayır bölge halkının bu konu üzerinde önemle durmasını, İl Genel Meclisi olarak teşvik konusunda halkımızın yanında olacaklarını da sözlerine ilave etti.