BASTIRIK KÜFLÜ PEYNİRİ MASARA’DA !
Yöresel ürünlerde marka olan mağaza bir ilke daha imza attı
Karaman’ın unutulmaya yüz tutmuş büyük zenginliklerinden olan bastırık da yapılan küflü peynir Masara Köy ürünleri mağazasında sınırlı miktarda üretildi. Karaman olarak bastırıkda yapılan küflü peynirimize sahip çıkalım sloganı ile başlattığımız çalışmalar sonunda, ses Masara’dan geldi. Masara’da doğal olarak kaliteli bir çok ürünü tüketici ile buluşturan Masara Köy ürünleri mağazası , Kazımkarabekir’de yapımı ve bastırıkda oluşmasını sağladığı bastırık küflü tulum peynirlerini raflarında satışa sundu. Masara yöresel ürünler yetkilileri, 2 ay süresince bastırık da kalan tuluk peynirlerinin soğuk havada olgunlaşmaya bıraktıklarını, eylül ayı itibariyle bunların küflenerek tam olarak hazır hale geleceğini, arzu edenlere ise bastırık tuluk peynirlerinin mağazalarından temin edebileceğini söylediler.