Kayseri'de Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı'nda yeni sezon hazırlıkları başladı

Kayseri Büyükşehir Belediyesinin Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı'nda yeni sezon hazırlıkları başladı. Belediyeden yapılan açıklamaya göre, 13-16 Ocak tarihleri arasında Büyükşehir Belediyesi Park ve Bahçeler Daire Başkanlığı, Hobi Bahçeleri Şube Müdürlüğü tarafından düzenlenen eğitim sonunda başarılı olup bahçe kullanımına hak kazanan üreticiler, doğal ürünler bahçesinde hazırlıklarını sürdürüyor. Bahçede, toprak verimliliğini artırmak ve sağlıklı üretimi sürdürülebilir kılmak amacıyla kapsamlı hazırlıklar yapılırken, doğal üretimin teşvik edilmesi yerel üreticinin desteklenmesi ve vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin kolaylaştırılması hedefleniyor. Bu doğrultuda üreticiler, toprağın organik yapısını korumaya yönelik doğal gübreleme yöntemleri ve modern tarım tekniklerini uyguluyor. Bahçede faaliyet gösteren üreticilerin bir bölümü örtü altı alanlarda fide yetiştiriciliğine başlarken, diğer üreticiler açık alanda oluşturulan sebze yataklarında dikim çalışmalarına devam ediyor. Özellikle çilek ve marul üretimi artarken, ilerleyen süreçte domates, biber ve salatalık gibi yazlık sebzelerin de üretime dahil edilmesi planlanıyor.